Champagne Textures 2020
Region: Champagne
Producer: Champagne Vouette & Sorbee
Experimentele Pinot Blanc uit de lieux-dits Fonnet. Rijp, volumineuze stijl, Pinot Blanc-charme van sinaasappelschil en mineraliteit, maar dan met bubbels.| Volume | 75.0 cl. |
| Druivenras | Pinot Blanc |
| Appellatie | Champagne - Valée de l'Aube |
| Alc. | 12.0% |
| Vinificatie | Alcoholische gisting met eigen natuurlijke gisten op gebruikt vat en amphora. Spontane malolactische gisting. |
| Rijping | In gebruikt vat en amphora. |