Voosbeke - Methela 2024
Regio: België
Producent: Wijndomein Voosbeke
Methela verwijst naar het oude Methelawoud, een uitgestrekt woud dat al in de 10e eeuw werd genoemd als Forestum Methela. Dit oerbos strekte zich uit over grote delen van Zuid-West-Vlaanderen en omvatte ook het gebied rond het huidige Moregem. Dit bos leeft voort in legendes: zo zou de beruchte Jan de Lichte zich er ooit in een holle boom hebben verscholen.| Volume | 75.0 cl. |
| Druivenras | Pinot Blanc |
| Appelatie | België |
| Alc. | 12.0% |
| Vinificatie | Spontane fermentatie met eigen natuurlijke gisten, elevage deels in hout, deels in inox, lichte sulfitage bij botteling. |
| Rijping | Deels barrique, deels inox. |