Voillot - Volnay Villages 2023
Regio: Côtes de Beaune
Producent: Domaine Joseph Voillot
Assemblage van 8 percelen, gemiddeld 50 jaar, uit de lieux-dits van Famines, Gigotte, Pasquier, Grands Poisots en Petits Poisots.| Volume | 75.0 cl. |
| Druivenras | Pinot Noir |
| Appelatie | Volnay |
| Alc. | 13.0% |
| Vinificatie | Ontrist. Fermentatie met eigen natuurlijke gisten, deels in beton, deels in inox. Niet geklaard, licht gefilterd en laag gesulfiteerd bij botteling. |
| Rijping | In barrique (10% nieuw). |