Pinot Noir Michel 2021
Region: Alsace
Producer: Les Vins Pirouettes
Pinot Noir van Michel Seltz uit Mittelbergheim. Onderdeel van het collectief Les Vins Pirouettes.Volume | 75.0 cl. |
Druivenras | Pinot Noir |
Appellatie | Alsace |
Alc. | 12.1% |
Vinificatie | Fermentatie met eigen natuurlijke gisten, maceratie van 10 dagen. Niet gefilterd. |
Rijping | 6 maanden in foudre Alsacien |