Felsen II 2019
Region: Oostenrijk
Producer: Christian Tschida
Felsen II wordt enkel in topjaren geproduceerd, Noordelijke Rhône-gevoel in Oostenrijk.| Volume | 75.0 cl. |
| Druivenras | Syrah |
| Appellatie | Neusiedlersee - Burgenland |
| Alc. | 12.5% |
| Vinificatie | Selectief met de hand geplukt, ontrist en met de voeten getreden. Fermentatie in foudre met eigen natuurlijke gisten, 2 jaar elevage in 1200L vat. Niet gefilterd, noch geklaard en geen toevoeging van SO2. |
| Rijping | 2 jaar in 1200L gebruikt vat. |