AEIOU Magnum 2022
Region: Oostenrijk
Producer: Christian Tschida
Nieuwe cuvée van Christian Tschida, single vineyard Chardonnay op kalksteen. A.E.I.O.U. – Loved by some who know, loathed by othersVolume | 150.0 cl. |
Druivenras | Chardonnay |
Appellatie | Neusiedlersee - Burgenland |
Alc. | 12.0% |
Vinificatie | Spontane fermentatie met eigen natuurlijke gisten op gebruikte demi-muids, 1 jaar elevage. Niet gefilterd, noch geklaard en geen toevoeging van SO2. |
Rijping | 1 jaar op gebruikte demi-muids. |