Domaine de Sulauze - Pomponette 2023
Region: Provence
Producer: Domaine de Sulauze
Pomponette is één van de weinige biodynamische Provence-rosés, de unieke bodem en bijzondere blend resulteert in een sappig, mineraal karakter!Volume | 75.0 cl. |
Druivenras | Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Vermentino |
Appellatie | Coteaux d'Aix-en-Provence |
Alc. | 13.0% |
Vinificatie | Pressurage direct, enkel syrah saignée. Spontane fermentatie met eigen natuurlijke gisten, lage sulfitage bij botteling. |
Rijping | Inox. |