Vin de France blanc "Plein Po" 2020
Region: Côtes de Beaune
Producer: Julien Altaber
In hout gemacereerde Chardonnay, afkomstig uit Côte Chalonnaise. Stevige Orange!Volume | 75.0 cl. |
Druivenras | Chardonnay |
Appellatie | Vin de France - Bourgogne |
Alc. | 14.0% |
Vinificatie | 1/2 grappes entières, 9 dagen maceratie in houten cuve. Fermentatie met eigen natuurlijke gisten. Niet gefilterd, noch geklaard en geen sulfiet toegevoegd. |
Rijping | 12 maanden in gebruikte barriques. |