Sextant - Vin de France "Intuition Foudre" 2018
Region: Côtes de Beaune
Producer: Julien Altaber
Dit is één van de drie nieuwe 'lange maceratie' wijnen waar Julien en Carole met groot succes mee experimenteren.€ / Fles
€ vanaf 6 Fles
Volume | 75.0 cl. |
Druivenras | Chardonnay |
Appelatie | Vin de France - Bourgogne |
Alc. | 13.0% |
Vinificatie | 1/2 grappes entières, lange maceratie in glasvezel cuve. Fermentatie met eigen natuurlijke gisten. Niet gefilterd, noch geklaard en geen sulfiet toegevoegd. |
Rijping | 6 maanden in gebruikte barriques. |