Laurent Saillard - En Famille 2022
Region: Loire
Producer: Laurent Saillard
Relatief lichte en frisse Malbec, zonder typiciteit te verliezen. De druiven zijn afkomstig van de buurman Julian Moureau (Domaine de Cambalu), met wie Laurent een nauwe samenwerking heeft.| Volume | 75.0 cl. |
| Druivenras | Côt |
| Appellatie | Loire / Vin de France |
| Alc. | 11.5% |
| Vinificatie | 10 dagen maceratie, spontane fermentatie in inox, elevage deels in 500L vaten, deels in amphora van 1000L, lichte sulfitage bij botteling. |
| Rijping | Deels in 500L vaten, deels in amphora van 1000L. |