Tiques - Ancestral 2019
Region: Spanje
Producer: Tiques Vins
Zuivere Xarel-lo, zoals we gewoon zijn van Joan, die tijdens zijn 14 jarige periode bij Recaredo "the master of sparkling wine" werd!| Volume | 75.0 cl. |
| Druivenras | Xarel-Lo |
| Appellatie | Catalunya - Penedes |
| Alc. | 11.0% |
| Vinificatie | Ontrist en maceratie van 9 dagen. Tijdens de alcoholische fermentatie met eigen natuurlijke gisten gebotteld. Degorgement à la volée na 1 jaar op fles. Geen dosage. |
| Rijping | Op fles. |