Richaud - Côtes du Rhône - Nouveau 2024
Region: Rhone
Producer: Domaine Richaud
Côtes du Rhône Nouveau, blend van 65% Grenache, 30% Syrah en 5% Cinsault, afkomstig van 50 jaar oude wijnstokken, biologisch geteeld en gesnoeid in goblet op zandgrond met kiezels, grind en kalksteen. Vin de Soif!| Volume | 75.0 cl. |
| Druivenras | 65% Grenache / 30% Syrah / 5% Cinsault |
| Appellatie | Côtes du Rhône Nouveau |
| Alc. | 13.5% |
| Vinificatie | Met de hand geoogst en op natuurlijke wijze gevinifieerd, dit is een primeurwijn, dus maceration carbonique met een zeer korte rijpingsperiode bij lage temperatuur in betonnen tanks tot het bottelen eind oktober 2024. Het wordt niet geklaard of gefilterd en slechts een microdosis zwavel toegevoegd. |
| Rijping | Kort in beton cuve. |