Xarel.lo 2017

Region: Spanje

Producer: Porcellanic Wines, Ton Rimbau

Ton Rimbau is zonder twijfel de meest bijzondere wijnmaker die we hebben ontmoet. Complexe minerale Xarel.lo, verrassend umami. Evenwichtig zonder zijn craziness te verliezen. https://shop.pinot-knokke.be/web/image/product.template/13601/image_1920?unique=e59c53e

    Deze combinatie bestaat niet.

    Log in of registreer om de prijzen te zien
    Volume 75.0cl
    Druivenras Xarel.lo
    Appellatie Penedès - Cataluyna
    Alc. 15.0%
    Vinificatie Permacultuur, overrijpe Xarel.lo. Spontane fermentatie in inox op lage temperatuur. 9 maanden rijping in nieuwe Allier barrique. Geen toevoegingen.
    Rijping Nieuwe Allier vaten.
    download