Calcarius red 2020
Region: Italië
Producer: Valentina Passalacqua
Calcarius is ontstaan uit de samenwerking tussen Valentina Passalacqua en Danilo Marcucci, pionier van natuurlijke wijnen in Italië. Alle labels worden weergegeven door het acroniem "Ca" (voor kalksteen), vergezeld van de cijfers 20 (het atoomnummer) en 40.08 (het atoomgewicht).| Volume | 100.0 cl. |
| Druivenras | Negroamaro |
| Appellatie | Puglia |
| Alc. | 12.0% |
| Vinificatie | Spontane fermentatie met 5 dagen maceratie in inox. |
| Rijping | Inox. |