Vin de Paille 2016

Region: Jura

Producer: Domaine Overnoy

Guillaume Overnoy, een neef van Pierre Overnoy, beheert momenteel 5,5 hectare dat hem is overgedragen door zijn vader, Jean-Louis Overnoy. Gelegen in Beaufort-Orbagna, Sud Revermont. Deze Vin de Paille heeft een geïntegreerde restsuikergehalte van 80 à 90 gr/l. https://www.theportugalcollection.be/web/image/product.template/15757/image_1920?unique=b29f15a

    Deze combinatie bestaat niet.

    Log in of registreer om de prijzen te zien
    Volume 37.5 cl.
    Druivenras Chardonnay / Savagnin / Poulsard / Trousseau
    Appellatie Côtes du Jura
    Alc. 14.5%
    Vinificatie Strenge selectie van de beste druiven, minimaal 3 maanden gedroogd op zolders, op strobedden (vandaar Vin de Paille) en vervolgens geperst.
    Rijping 2 jaar in gebruikte barrique.
    download