Le Mont des Clochettes 2018 / orange
Region: Alsace
Producer: La Grange de L'oncle Charles
Le Mont des Clochettes is een unieke Orange uit de Elzas. Complantation van Pinot Noir, Pinot Gris en Gewurztraminer uit de Grand Cru Gloeckelsberg.| Volume | 75.0 cl. |
| Druivenras | 60% Pinot Gris, 30% Pinot Noir, 10% Gewurztraminer |
| Appellatie | Alsace - Vin de France |
| Alc. | 15.0% |
| Vinificatie | Ontrist, 3 weken maceratie en 3 maanden in inox. Fermentatie met eigen natuurlijke gisten. Geen klaring, filtering, noch sulfitage. |
| Rijping | 1 jaar gebruikte eiken vaten. |