La Danse des Corbeaux 2022
Region: Elzas
Producer: La Grange de L'oncle Charles
Blend van Riesling, Sylvaner, Gewurztraminer, Chasselas en Pinot Gris. Perceel in het midden van een Coteaux in Riquewihr. Mergelterroir.Volume | 75.0 cl. |
Druivenras | Riesling - Sylvaner - Gewurztraminer - Chasselas - Pinot Gris |
Appellatie | Alsace - Vin de France |
Alc. | 13.5% |
Vinificatie | Pressurage direct, spontane fermentatie. 12 maanden sur lie op oude vaten, geen klaring, geen filtering. microdosis sulfiet bij botteling. |
Rijping | Oude barrique. |