Mas Dervenn - Ookpik 2022
Region: Languedoc
Producer: Mas Dervenn
Een perceel in de gemeente Martignargues – op oost-zuidoost gerichte hellingen. De grond is kleiachtig op kalksteenrots, met de aanwezigheid van zandsteen.| Volume | 75.0 cl. |
| Druivenras | Chardonnay |
| Appellatie | Languedoc / Cevennes |
| Alc. | 12.0% |
| Vinificatie | Spontane fermentatie met eigen natuurlijke gisten. Elevage 85% in cuve résine en 15% in hout. Lichte sulfitage bij botteling. |
| Rijping | 85% cuve résine en 15% in hout. |