Maderista Medium Dry Reserva
Regio: Madeira
Producent: Madeira Wine Company SA
Maderista is een project van The Madeira Collection & Francisco Albuquerque, wijnmaker bij Blandy’s.Maderista is een frisse en vooral pure Madeira, die zich concentreert op elegantie en fruitigheid en niet zozeer op de oxidatie.
De gemiddelde leeftijd van de gebuikte druiven (altijd Tinta Negra Mole) is tussen de 7 en 8 jaar oud.
Maderista Medium Dry is wat zoeter, warmer, fruitiger. Leunt meer naar de klassieke stijl Madeira. Het is een ‘after-dinner’ drink, perfect bij zoetere desserts. Amberkleurig, met tonen van amandel en gedroogd fruit. Halfdroog en levendig, met een genuanceerde afdronk.
| Volume | 75.0 cl. |
| Druivenras | Tinta Negra Mole |
| Serveren bij | Uitstekend als aperitief, of bij lichte tapas. Serveren tussen 12-13°C, eventueel met ijs. |
| Appelatie | - |
| Alc. | 20.0% |
| Vinificatie | klassieke madeira-vinificatie waarbij de wijn tijdens de gisting versterkt wordt. |
| Rijping | 7 jaar op houten vaten |