Lissner - Pet'Nat 'CHM25'
Regio: Alsace
Producent: Domaine Lissner
Wilde parcellaire wijngaard, onbespoten, veel kruiden, allemaal gericht op het telen op de meest natuurlijke manier. Sommige wijngaarden worden zelfs niet meer getopt, door de wijngaard zichzelf te laten ontdekken wordt hun energie niet meer gebruikt voor plantengroei maar voor fruitintensiteit.| Volume | 75.0 cl. |
| Druivenras | Chardonnay |
| Appelatie | Alsace |
| Alc. | 12.0% |
| Vinificatie | Gebotteld tijdens de spontane fermentatie met eigen gisten, geen toevoegingen. |
| Rijping | Op fles |