Free Blanc 2021
Region: Spanje
Producer: Les Cantarelles S.I. / Nuria Renom
Can Barceló wijngaarden, Macabeu van Vinya Vella (1959) en Parellada van 35 jaar oud. Rocky kalksteen op 420m hoogte. Vlezig exotische stijl.Volume | 75.0 cl. |
Druivenras | 85% Macabeu & 15% Parellada |
Appellatie | Catalunya |
Alc. | 11.0% |
Vinificatie | Macabeo 4 dagen gemacereerd, Parellada direct geperst. Fermentatie in inox met eigen natuurlijke gisten, geen toevoegingen. |
Rijping | In inox. |