Auxey-Duresses blanc 2022
Region: Côtes de Beaune
Producer: Benjamin Leroux
In totaal 2 ha verdeeld over 3 wijngaarden Les Hautés, La Macabrée (ondiep caillouteux), Les Boutonniers (argileux).Volume | 75.0 cl. |
Druivenras | Chardonnay |
Appellatie | Bourgogne / Auxey-Duresses |
Alc. | 13.0% |
Vinificatie | Direct geperst. Fermentatie met eigen natuurlijke gisten. Sulfitage bij botteling. |
Rijping | 12 maanden in foudre (10% nieuw) |