Cote de Brouilly 2021
Region: Beaujolais
Producer: Le Grappin
"Le Conroy", een zacht glooiend perceel aan de voet van de zuidwestelijke flank La Côte de Brouilly. Ondiepe zandgrond met typische blauwe granieten ondergrond.Volume | 75.0 cl. |
Druivenras | Gamay |
Appellatie | Côte de Brouilly |
Alc. | 11.0% |
Vinificatie | Grappes entières, fermentatie met eigen natuurlijke gisten in beton cuve. Niet gefilterd, noch geklaard en geen sulfiet toegevoegd. |
Rijping | 7 maanden in gebruikte 300L vaten. |