Le Grain du Vin - Bourgogne Rouge 'Grain de Jouvence' 2023
Regio: Bourgogne
Producent: Mélanie & Vincent Zuber
Oude wijnstokken (80+ jaar) in Ladoix, zuidoostelijk georiënteerd op een zachte helling met roodbruine kalk- en vuursteenbodem, die de wijn fruitigheid en finesse geven.€ / Fles
€ vanaf 6 Fles
| Volume | 75.0 cl. |
| Druivenras | Pinot Noir |
| Appelatie | Bourgogne |
| Alc. | 13.5% |
| Vinificatie | Selectieve oogst, grappes entières, spontane fermentatie met eigen natuurlijke gisten in inox, deels maceration carbonique. Geen sulfitage. |
| Rijping | 18 maanden in barrique en demi-muids van 3 en 4 wijnen. |