Lardot Philip - Schiefer 2022
Region: Duitsland
Producer: Lardot Philip Weinbau
Schiefer is een assemblage van verschillende Riesling-wijngaarden in Piesport en Sankt Aldegund, puur op grijze en blauwe leisteen.Volume | 75.0 cl. |
Druivenras | Riesling |
Appellatie | Mosel |
Alc. | 11.5% |
Vinificatie | Enkele uren koude maceratie vóór het persen, spontane fermentatie in inox, elevage in neutrale eik. Niet gefilterd, lichte sulfitage bij botteling. |
Rijping | 14 maanden in neutrale eik. |