Champagne "Les Vignes d'Autrefois" 2019
Region: Champagne
Producer: Champagne Laherte Frères
Deze vintage champagne wordt "Les Vignes d'Autrefois" genoemd, verwijzend naar de indrukwekkende leeftijd van de wijnstokken die tussen 1947 en 1964 op vier percelen in Chavot en Mancy werden geplant. Complexe Pinot Meunier, karaktervol door lange rijping in de kelder en lage dosering.| Volume | 75.0 cl. |
| Druivenras | Pinot Meunier |
| Appellatie | Champagne - Coteaux Sud d'Epernay |
| Alc. | 12.5% |
| Vinificatie | Traditioneel geperst. Alcoholische gisting op gebruikte vaten, geen malolactische gisting. |
| Rijping | 6 maanden in gebruikte vaten en 36 maanden sur lattes. |