Terres Burgondes 2022
Region: Côtes de Beaune
Producer: Maison Emmanuel Giboulot
Pinot Beurot is de Bourgondische variant van Pinot Gris die met uitsterven wordt bedreigd. Het dankt zijn naam aan het handgeweven gewaad van de monniken, la robe de bure.| Volume | 75.0 cl. |
| Druivenras | Pinot Beurot |
| Appellatie | Sainte-Marie-la-Blanche |
| Alc. | 12.0% |
| Vinificatie | Spontane fermentatie in gebruikte vaten, lichte sulfitage bij botteling. |
| Rijping | 12 maanden sur lies in gebruikte vaten. |