Elian Da Ros - Le Vin est une Fête 2023
Region: Sud-0uest
Producer: Elian Da Ros eurl
"Parce que le vin doit être un moment de partage, d'amitié, de convivialité et de rire. Les plaisirs simples de la vie sont réunis dans une gorgée de ce vin. Le vin n'est-il pas une fête?" Elian Da Ros| Volume | 75.0 cl. |
| Druivenras | Abouriou / Cabernet Franc / Merlot |
| Appellatie | Sud-Ouest / Côtes du Marmandais |
| Alc. | 12.5% |
| Vinificatie | Spontane fermentatie in open betonnen cuve, Abouriou in maceration semi carbonique, elevage 10 maanden in gebruikte foudre en 1 maand in beton. Lichte sulfitage bij botteling. |
| Rijping | 10 maanden in gebruikte foudre en 1 maand in beton. |