Delhommeau Michel - Vin de France 'Epsilon' 2022
Regio: Loire
Producent: DELHOMMEAU MICHEL
Etymologisch gezien is de term Epsilon afgeleid van het Griekse woord dat eenvoudig of sober betekent, reflectie van de zuiver- en sappigheid van deze blend.| Volume | 75.0 cl. |
| Druivenras | Merlot / Cabernet Franc |
| Appelatie | Loire / Vin de France |
| Alc. | 12.0% |
| Vinificatie | 1/2 Merlot en 1/2 Cabernet Franc. Spontaan afzonderlijk gefermenteerd met eigen natuurlijke gisten in cuve beton, 1 jaar elevage in gebruikte vaten, lichte sulfitage bij botteling. |
| Rijping | 12 maanden in gebruikte vaten.. |