Meursault "Le Pré de Manche" 2022
Region: Côtes de Beaune
Producer: Clos du Moulin aux Moines
Ligt op de top van een heuvel naast “Santenots” en het dorp Monthelie. Minerale bodemstructuur zorgt voor een atypische Meursault-stijl.| Volume | 75.0 cl. |
| Druivenras | Chardonnay |
| Appellatie | Meursault |
| Alc. | 12.0% |
| Vinificatie | Directe, progressieve en lange pressurage. Langzame fermentatie met eigen natuurlijke gisten in 400L vat. Geen filtering, noch klaring, lichte sulfitage bij botteling. |
| Rijping | 12 maanden in 400L vat waarvan 10% nieuw. |