Overslaan naar inhoud

Clos du Moulin aux Moines - Pommard Villages 2020

Regio: Côtes de Beaune

Producent: Clos du Moulin aux Moines

Deze Pommard is een assemblage van vier percelen: La Vache, perceel op de centrale heuvel van Pommard met een steile helling, Les Vaumuriens, gelegen nabij Volnay boven Les Rugiens, Les Vignots, gelegen op de rechter heuvel van Pommard aan de Beaune-kant en La Croix Planet, gelegen aan de voet van het dorp. https://shop.pinot-knokke.be/web/image/product.template/15877/image_1920?unique=550545e

59,50 € 59.5 EUR 59,50 €

Not Available For Sale

Deze combinatie bestaat niet.


Volume 75.0 cl.
Druivenras Pinot Noir
Appelatie Pommard / Bourgogne
Alc. 13.0%
Vinificatie Selectief geplukt en deels ontrist. Langzame fermentatie met eigen natuurlijke gisten in beton cuve. Remontage en temperatuurscontrole voor kleur- en aromafixatie. Niet gefilterd, noch geklaard en lichte sulfitage bij botteling.
Rijping 15 maanden in barrique (5 à 10% nieuw)
download