Cave Abbe Rous - Carignan 2021
Region: Frankrijk / Roussillon
Producer: Cave Abbe Rous
Uit het hart van Roussillon, tussen de Middelandse Zee en de Pyrenëeen op 200m hoogte. Zwarte leisteenbodem.| Volume | 75.0 cl. |
| Druivenras | Carignan |
| Appellatie | Côtes Catalanes |
| Alc. | 14.5% |
| Vinificatie | Handmatig geplukt. Koude maceratie, traditionele fermentatie. 1 jaar elevage in beton. |
| Rijping | 12 maanden in beton cuve. |