Caillez Lemaire - Reflets 'Extra Brut' / Pinot
Regio: Champagne
Producent: Caillez-Lemaire
Familiebedrijf uit Damery met een schitterende prijs/kwaliteitsverhouding.| Volume | 75.0 cl. |
| Druivenras | 45% Pinot Meunier 35% Pinot Noir 20% Chardonnay |
| Appelatie | Champagne - Vallée de la Marne |
| Alc. | 12.5% |
| Vinificatie | Basis 2020, spontane 1e fermentatie, geen malo. Blend van 3 vintages, lichte sulfitage bij botteling, minimum 2 jaar sur lattes en dosage van 5g/l. |
| Rijping | Deels barrique, deels inox. |