Caillez Lemaire - Reflets - Extra Brut (1.5L)
Region: Champagne
Producer: Caillez-Lemaire
Familiebedrijf uit Damery met een schitterende prijs/kwaliteitsverhouding.Volume | 150.0 cl. |
Druivenras | 45% Pinot Meunier 35% Pinot Noir 20% Chardonnay |
Appellatie | Champagne - Vallée de la Marne |
Alc. | 12.5% |
Vinificatie | Basis 2020, spontane 1e fermentatie, geen malo. Blend van 3 vintages, lichte sulfitage bij botteling, minimum 2 jaar sur lattes en dosage van 5g/l. |
Rijping | Deels barrique, deels inox. |