Bretaudeau - Ornaté 2023
Region: Loire
Producer: Domaine de Bellevue
Merlot in Muscadet planten, wat een idee! En toch heeft Jérôme Bretaudeau het gedaan, en het resultaat is ronduit adembenemend. De beste wijnmaker van 2025 onthult haute couture Merlot uit de granieten terroirs van Muscadet.| Volume | 75.0 cl. |
| Druivenras | Merlot |
| Appellatie | Loire / Vin de France |
| Alc. | 13.5% |
| Vinificatie | Spontane fermentatie met eigen natuurlijke gisten bij lage temperatuur. 10 maanden elevage in gebruikte vaten, niet gefilterd, lage sulfitage bij bottelilng. |
| Rijping | 10 maanden in gebruikte vaten, |