Splash 2022 / Pinot
Region: Sud-0uest
Producer: Le Barouillet
| Volume | 75.0 cl. |
| Druivenras | Sémillon |
| Appellatie | Sud-Ouest / Pet'Nat |
| Alc. | 11.5% |
| Vinificatie | Pet Nat met directe persing en gisting met inheemse gist in inox tanks. Lichte filtratie wanneer de suikerbalans is bereikt om overlopen te voorkomen. Na filtratie gebotteld zodra de wijn weer begint te gisten. Einde van de gisting in horizontale flessen, gevolgd door 5 maanden flesrijping. |
| Rijping | - |