Bergecrac Blanc 2023 / jeroboam
Region: Sud-0uest
Producer: Le Barouillet
Bergecrac Blanc is een blend van lokale druiven: Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Chenin, Semillon. Elk met zijn eigenheid: Sauvignon Blanc is aromatisch, Sauvignon Gris voegt de textuur toe, Chenin de fraîcheur waardoor je een tweede glas wilt en Semillon is gewoon geweldig sap.Volume | 300.0 cl. |
Druivenras | Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon, Chenin, Muscadele |
Appellatie | Bergerac |
Alc. | 13.0% |
Vinificatie | Direct geperst, débourbage à froid. Fermentatie van 4 maanden! met eigen natuurlijke gisten. Geen malolactische gisting. Licht gesulfiteerd om de malo te vermijden en bij botteling. |
Rijping | In inox. |