Alexandre Bain - Mademoiselle M 2019
Region: Loire
Producer: Alexandre Bain
Cuvée M Mademoiselle rijpt 18 maanden in oude vaten en is onvergelijkbaar met wat er in Pouilly-Fumé te vinden is.Volume | 75.0 cl. |
Druivenras | Sauvignon Blanc |
Appellatie | Loire / Vin de France |
Alc. | 13.8% |
Vinificatie | Handmatig geplukt, grappes entières zacht geperst. Spontane fermentatie en 18 maanden in gebruikte barriques. Niet gefilterd, geen sulfiet toegevoegd. |
Rijping | 18 maanden in gebruikte barriques. |