NICOLAS REAU
CLOS DES TREILLES
France - Loire - Thouars
Le Clos des Treilles is een landgoed gecreëerd door Nicolas Réau, een voormalige professionele pianist die zich bekeerde tot wijnmaker nadat hij verliefd werd op de terroirs van Anjou en in het bijzonder de druivensoort Cabernet Franc. Sinds dat moment heeft Nicolas Réau zijn lot in kaart gebracht, namelijk het produceren van natuurlijke wijnen uit Clos des Treilles in de zachtheid van Anjou.
Het was eigenlijk in 1994 dat het lot van Nicolas Réau beetje bij beetje vorm kreeg, dus begon hij uit passie een BTS in wijnbouw en oenologie en studeerde aan Montagne Saint Emilion. Hij besloot snel naar huis terug te keren om voor Clos des Treilles te zorgen, waar hij al het wijnbereidingswerk uitvoerde. In 2002 waagde hij de sprong en nam het landgoed over, hij certificeerde het in de biologische landbouw en verbood inputs in de kelder en pesticiden in de wijngaard.
Het doel van Nicolas Réau is nu heel duidelijk: het produceren van zuivere wijnen die een bepaalde emotie, een gevoel van vervoering, teweegbrengen. Elke vintage wordt met dit in gedachten geproduceerd en de eisen die aan het verleden zijn gekoppeld, stellen ons in staat om meer dan opmerkelijke resultaten te behalen. Daarom zijn de wijnen zo zuiver, precies en zonder enige afwijking.
Nicolas Réau is een druiventemmer. Hij weet het beste uit Cabernet Franc te halen. We ontdekken het in een nieuw licht, met bloemige tonen en pittig fruit, de wijnen “pinot” met elegantie. De cuvée “Enlèvement gevraagd” is absoluut heerlijk en de cuvée “Pompois” valt op door zijn unieke aromatische diepte.
Chenin wordt ook op briljante wijze geproduceerd, met name met de vintage ‘Attention Chenin Méchant’ of de zeer gewilde vintage ‘Victoire’.
Maar om zulke resultaten te bereiken was het noodzakelijk om hard te werken in de wijngaard en in de kelder om supergezonde druiven, de grootste rijpheid en vooral de grootste aromatische diepte te extraheren. Deze overweging bracht hem er al snel toe te kiezen voor lange maceraties die lengte, aroma en intensiteit bieden. Een winstgevende keuze die hem tot de beste wijnproducenten van Anjou plaatst.
Concluderend kunnen we zeggen dat Nicolas Réau een kunstenaar-wijnmaker is die het beste uit zijn plots weet te halen. Een zeldzame en kostbare ster die zich werkelijk inzet voor de evolutie van de kwaliteit van wijnen in de Anjou-appellatie.