LES VIGNES OUBLIÉES JEAN-BAPTISTE GRANIER
France - Languedoc - Saint-Privat
Het landgoed Les Vignes Oubliées biedt ons rode en witte wijnen uit de Languedoc rode appellations “Autour du Cinsault”, Languedoc witte en Terrasses du Larzac.
Jean-Baptiste Granier, een jonge agronoom, startte in 2008 samen met Olivier Jullien het project Les Vignes Oubliées. Het landgoed Les Vignes Oubliées is de vrucht van een hartstochtelijke liefde voor het land, de wijnstokken en de wijn, evenals een diep respect voor lokale tradities en voorouderlijke methoden. Dit landgoed is ontstaan uit de ontmoeting tussen een uniek terroir en een geïnspireerde wijnmaker. Door het kreupelhout en de kiezelpaden te doorkruisen, op zoek naar wijnstokken die vergeten en verlaten waren door de voormalige eigenaren, ontdekte Jean-Baptiste het ongelooflijke potentieel van deze uitzonderlijke landen.