Dinamica Baga 2022

Region: Bairrada

Producer: Filipa Pato

Terwijl Filipa en William met hun topwijn Nossa de complexiteit en het bewaarpotentieel van de Baga-druif nastreven proberen ze met Dinamica het fruitplezier tot uiting te brengen. Dinamica is gemaakt met druiven van verschillende percelen die elk hun eigen stempel drukken op de Baga-druif. Ze worden apart gevinifieerd en uiteindelijk geblend om een representatieve terroirexpressie van Bairrada te geven. https://www.theportugalcollection.be/web/image/product.template/16412/image_1920?unique=7521772

    Deze combinatie bestaat niet.

    Log in of registreer om de prijzen te zien
    Volume 75.0cl
    Druivenras Baga
    Appellatie Bairrada
    Alc. 12.0%
    Vinificatie De druiven worden volledig ontrist, het sap ondergaat dan een lange maceratie maar de actieve extractie is zeer beperkt
    Rijping enkele maanden op inox
    download