Bourgueil rouge "Clos Nouveau" 2018

Region: Frankrijk

Producer: Domaine du Bel Air

Zeldzame topcuvée van de familie Gauthier. https://www.theportugalcollection.be/web/image/product.template/10729/image_1920?unique=c9db4ea

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    Volume 75.0cl.
    Cépage Cabernet Franc
    Appellation Bourgueil
    Alc. 13.5%
    Vinificatie Ontrist, maceration pré-fermentaire à froid. Spontane gisting in cuve, niet gefilterd, lichte sulfitage bij botteling.
    Rijping 24 maanden in barrique van 2 à 3 wijnen.
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