Sextant - Vin de France "Clin d'œil" 2022
Region: Côtes de Beaune
Producer: Julien Altaber
Echte Sextant stijl, Orange van een andere dimensie, complex aromatisch, lichte bitter,... Not easy peasy.€ / Fles
€ vanaf 6 Fles
| Volume | 75.0 cl. |
| Druivenras | Viognier, Gamay |
| Appelatie | Vin de France - Bourgogne |
| Alc. | 13.0% |
| Vinificatie | Pressurage direct voor Gamay en 10 dagen maceratie voor Viognier. Fermentatie met eigen natuurlijke gisten in glasvezel. Malolactische gisting. Niet gefilterd, noch geklaard en geen sulfiet toegevoegd. |
| Rijping | 6 maanden in glasvezel. |