Marinho Dude 2020
Region: Lisboa
Producer: Luis Gil
De druiven voor deze karakterrosé zijn afkomstig van een 50 jaar oude wijngaard in Olho Marinho, een klein dorp in de duinen tussen Peniche en Obidos.
€ / Fles
€ vanaf 6 Fles
| Volume | 75.0 cl. |
| Druivenras | Castelão |
| Appelatie | - |
| Alc. | 11.0% |
| Vinificatie | De blauwe Castelão-druiven worden direct geperst maar daarna voegt Luis een hoeveelheid schillen van witte druiven toe die 10 dagen in het sap weken. <br />Dit is een zeer aparte maar interessante aanpak. |
| Rijping | 12 maanden in oude vaten (wat leidt tot een rosé die de norm van rosé ver overschrijdt) |